Educación Volviendo líquida en vapor por evaporación

Llene un recipiente, preferiblemente con marcas de volumen, con agua fría. Si no hay marcas, utilice un bolígrafo o un marcador para indicar el nivel del agua.

Hervir sin calor 

Coloque el recipiente en un lugar fuera del camino no va a recibir ningún aporte de calor de la luz solar u otras fuentes.

Revise el nivel de agua del recipiente cada varias horas para observar cualquier cambio. La velocidad de evaporación depende de la temperatura ambiente y la humedad, pero lo que está viendo es la transformación de líquido a gas sin añadir calor.

Llene un recipiente con agua. El experimento será más fácil con agua caliente, pero todavía puede funcionar con agua fría, dependiendo de la calidad del vacío.

Coloque el recipiente dentro de su cámara de vacío. Estos dispositivos se pueden encontrar en cada salón de clases de la física de la escuela secundaria razonablemente bien equipados, o se pueden comprar en línea. Y 'posible para hacer su propio uso de un compresor de aire, pero sería difícil hacer una suficiente agua fría a hervir. Incluso los mejores cámaras de vacío son capaces de crear un vacío perfecto.

Selle la cámara de vacío cerrada y vuelva a encenderlo. Una vez que el aire suficiente ha sido bombeada, el agua debe empezar a hervir. En caso contrario, repetir el experimento con el agua caliente. Agua muy fría puede requerir un vacío mejor que su cámara puede lograr.