Pescado y hortalizas

Un estudio de la Universidad de Maryland encontró que la dieta mediterránea es beneficiosa para la función de los vasos sanguíneos, en particular, su énfasis en el consumo de pescado, como el salmón y el atún y verduras ricas en antioxidantes como el brócoli y el pimiento verde.

Cambios en la dieta mediterránea 

Otro estudio, esta vez en la Universidad de Harvard, también encontró la dieta mediterránea para ser útil, especialmente si se excluye a los productos lácteos y papas, incluidos los suplementos y multivitaminas y el consumo moderado de vino.

Chocolate oscuro

Una buena noticia para muchas personas fue un estudio presentado en las Sesiones Científicas 2002 de la American Heart Association que confirman los beneficios de comer chocolate negro para la salud de los vasos sanguíneos.

Otros alimentos saludables

Otros vasos sanguíneos alimentos saludables incluyen nueces y almendras, semillas de lino molido, salvado de avena y avena, panes y cereales integrales, frutas y frijoles.

Los alimentos que se deben evitar

Los peores alimentos para sus vasos sanguíneos parecen ser aquellos que son altos en grasas, grasas trans y carbohidratos refinados. El aceite de palma, aceite de coco, manteca de cerdo, margarina, mantequilla y carnes grasas debe limitarse.

Fast Food Perjuicio

Un estudio de la Universidad de Maryland encontró que comer un desayuno de comida rápida ha provocado un descenso rápido y significativo en el flujo sanguíneo, que duró de 2 a 4 horas.