Composición

El permanganato de potasio está constituido por una molécula que contiene un átomo de potasio, un átomo de manganeso y cuatro átomos de oxígeno. Su sal-como la composición derivada de la combinación de manganato de potasio, que se disuelve en agua para obtener una solución de color púrpura brillante. Esta solución también se conoce como cristales de Condy o permanganato de potasio.

El uso de permanganato de potasio en agua 

Este compuesto es utilizado principalmente por las autoridades municipales para limpiar y mejorar la calidad del agua potable pública. El uso de permanganato de potasio neutraliza los olores, las bacterias se oxida y se elimina la producción de residuos de depósitos de agua potable que pueden contener. El permanganato de potasio ha sido conocido para controlar los niveles de la población de mejillones y otras especies invasoras que impregnan estas reservas de agua.

Efectos de permanganato de potasio en los alimentos

La forma de purificación de permanganato de potasio ha sido conocido para reducir el molde y retener las verduras y frutas crudas cuando se utiliza como una solución oxidante. La Farmacopea de Estados Unidos aprueba el permanganato de potasio altamente purificado, a 0,1 por ciento, para esterilizar las verduras y frutas, eliminar el gas etileno y bacterias de los alimentos, lo que puede evitar que se forme moho y puede ayudar a preservar la frescura durante períodos más largos de tiempo.

Efectos de permanganato de potasio en el pescado

Hay algunos casos de toxicidad acuática de permanganato de potasio en el pescado, pero sólo si se usan en altas dosis. Con una dosificación y purificación, permanganato de potasio se considera segura por la Farmacopea de Estados Unidos. También no contamina el pescado con productos químicos nocivos o efecto el sabor de los peces. El uso de permanganato de potasio es útil para purificar el agua en la que el pescado residen, por lo que es más limpio y menos contaminada porque se oxida y se disuelve la materia orgánica y los residuos.

El permanganato de potasio y Follaje

Permanganato de potasio se utiliza no sólo para desinfectar el agua potable pública, pero su oxidación puede limpiar la vegetación después de que haya entrado en contacto con pesticidas dañinos. Lodos tóxicos, que se sabe que crecen en y alrededor de la vegetación, se puede crear bacterias en los alimentos. El permanganato de potasio, cuando se usa en niveles de seguridad, capaz de matar a los lodos tóxicos, purificación de las verduras y lo que son seguras para comer.

Riesgos para la salud de permanganato de potasio

Permanganato de potasio puro es altamente tóxico para las personas. Si digerido, sus propiedades químicas pueden causar la muerte si se expone a la piel, puede causar quemaduras. El permanganato de potasio no debe ser expuesto al fuego, ya que puede incendiarse. Las medidas de seguridad se deben tomar cuando se expone a formar cristales de permanganato de potasio. Tragar o aspirar la forma cristalina puede causar daño a los pulmones, así como dolor abdominal, náuseas y pérdida del conocimiento.

El permanganato de potasio diluido es útil para una amplia gama de aplicaciones y es seguro de usar en los productos alimenticios.