La Fase I

Fase I, a la semana de dos para la dieta introducción se limita a 20 gramos de carbohidratos netos por día. Además, usted debe tener un máximo de cuatro onzas de queso, un medio aguacate, hasta 20 aceitunas, tres onzas de crema o un gramo de crema agria, hasta tres cucharadas de jugo de lima o limón y una o dos porciones Atkins sacude o bares que tienen menos de cinco gramos de carbohidratos netos.



Evite las grasas trans, azúcar, patatas, calabaza y batata. Limite el pan y la pasta de una porción diaria que contiene menos de tres gramos de carbohidratos netos. Evitar todas las frutas, semillas y nueces. No comer lentejas, frijoles, garbanzos y otras legumbres.

Alimentos aceptables incluyen todo tipo de pescados y mariscos, todo tipo de aves de corral y de la carne, otras carnes procesadas, jamón, tocino y carne de almuerzo. ¿Se permiten los huevos y el queso. Usted debe consumir 12 a 15 gramos de carbohidratos netos de verduras todos los días. Están permitidos en los aceites de mantequilla, mayonesa y verduras. Agua, infusiones, refrescos de dieta y café descafeinado y el té son aceptables.

Fase II

Fase II de la dieta Atkins comienza en 25 carbohidratos netos por día. Cada semana, aumente los carbohidratos netos diarios de cinco gramos. Aumentar la cantidad de hidratos de carbono a la semana hasta que se detenga la pérdida de peso. Esto se conoce como nivel crítico de carbohidratos para perder o CCLL. Cuando se conoce el número CCLL, ya sabes dónde para mantener el nivel de hidratos de carbono con el fin de perder peso. Permanecer en la Fase II hasta que usted tiene diez libra de distancia de su peso ideal.

Las reglas dietéticas para la Fase II son los mismos que la Fase I, salvo la mayoría de los alimentos son aceptables. Durante la Fase II, se le permite comer semillas, nueces, bayas, melón y quesos suaves.

Fase III

Fase III de la dieta Atkins ayuda a perder los últimos diez libras y se está preparando para el mantenimiento de por vida. Las reglas para la fase tres se están incrementando los carbohidratos netos por semana durante 10 gramos de carbohidratos netos por día. Seguir aumentando en 10 gramos a la semana hasta que se detiene la pérdida de peso. Cuando esto ocurre, reducir 10 gramos de carbohidratos netos. Esto permite ajustar la ingesta máxima de hidratos de carbono con el fin de mantener la pérdida de peso.

Durante la fase III, se añaden más alimentos a su dieta, tales como calabaza, zanahorias, batatas, papas, legumbres, frutas y granos enteros.

Fase IV

Fase IV de la dieta Atkins es la fase de mantenimiento. Usted continuará consumir entre 40 y 120 gramos netos de carbohidratos por día. La cantidad de alimento se determinó en la fase III en el punto donde el peso se estabilizó. Usted puede comer cualquier tipo de proteína magra que quieras con buenas grasas como el aguacate, mantequilla y aceite de oliva. Se alienta a los buenos carbohidratos en forma de frutos secos, legumbres, granos enteros, frutas y verduras.