El colesterol Beneficios

Según la Clínica Mayo, diversos estudios médicos han demostrado que el consumo de soya puede ayudar a reducir el colesterol total y el colesterol LDL.

Prevención del Cáncer 

La Clínica Mayo afirma que el consumo se asocia con un riesgo reducido de cáncer de mama. La soya puede ser beneficioso para reducir el riesgo de otros tipos de cáncer, pero la investigación está inconclusa.

Tratamiento de trastorno endocrino

Algunas investigaciones sugieren que las nueces de soya pueden reducir la inflamación. También puede ayudar a regular el azúcar en la sangre.

Presión arterial

Las investigaciones preliminares indican que la proteína de soja puede ayudar a controlar la presión arterial.

La pérdida de peso

Algunos estudios indican que los productos de soya que consumen pueden promover la pérdida de peso, sin embargo, los estudios de investigación han elaborado informes contradictorios con respecto a la pérdida de peso.

Tratamiento de la diarrea

La Clínica Mayo también informa de que varios estudios han demostrado que la soya puede ayudar a tratar los síntomas de la diarrea. Los bebés y los niños pequeños que se les da fórmula o productos de soja se recuperan más rápidamente de episodios de diarrea.