Cuando viene el colesterol?

Nuestro cuerpo produce colesterol naturalmente. La cantidad depende de la genética. Colesterol no es intrínsecamente mala. Y 'necesario para varias funciones corporales. Sin embargo, el exceso puede ser perjudicial. El hígado y otras células en nuestro cuerpo que producen alrededor del 75 por ciento del colesterol en la sangre. El otro 25 por ciento proviene de nuestra dieta en forma de grasa y colesterol en la dieta de grasas saturadas, trans.

Recomendaciones Colesterol 

El colesterol se mide en miligramos por decilitro de sangre (mg / dL). La American Heart Association ha establecido un rango saludable de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), lo que se conoce como el mal colesterol, lipoproteínas de alta densidad (HDL) o bien colesterol y triglicéridos (grasas en la sangre). Sin embargo, en aras de la simplicidad, sólo se examinar el nivel de colesterol total medida.

¿Cuál debe ser su consumo diario de colesterol? Hay un nivel saludable, una frontera y un alto colesterol level.The Asociación Americana del Corazón recomienda lo siguiente:

- Menos de 200 mg / dl se considera saludable.

- 200 a 239 mg / dl es el colesterol alto límite.

- 240 mg / dL o más es un nivel de colesterol malo.

Los hombres y mujeres varían mucho en la cantidad que comen todos los días. Ambos, sin embargo, están más allá del límite recomendado. El hombre estadounidense promedio consume alrededor de 360 mg de colesterol al día. Esto es casi el doble de lo que se recomienda. La mujer estadounidense promedio consume alrededor de 240 mg en promedio.

El colesterol en los alimentos

Ahora, vamos a poner todo esto en perspectiva. He aquí lo fácil que es llegar al límite diaria saludable:

- Un huevo aporta su límite diario, con alrededor de 210 mg de colesterol.
- A pesar de una porción de 3,5 onzas de pollo sin piel es de 85 mg, casi la mitad de su límite diario.
- Chuletas de cerdo y carne de res molida magra de 85 mg y 78 mg, respectivamente.

Esto puede parecer completamente inútil. ¿Cómo se puede comer un huevo que no es saludable? ¿Cómo puede un trozo de carne es casi la mitad de mi límite diario de colesterol? Bueno, uno de los factores fue examinar es en realidad los alimentos que reducen el colesterol. Comer estos alimentos para ayudar a contrarrestar algunos de sus temas favoritos cargados de colesterol:

- Los granos enteros
- Avena
- Las legumbres (frijoles)
- Obtenga sus necesidades de fibra al día con los alimentos enteros y naturales, como frutas y verduras
- Ajo

Estos son sólo algunos de los alimentos que pueden contrarrestar el colesterol producido por el cuerpo o el colesterol que usted come todos los días. Una dieta equilibrada es la clave para disfrutar de muchos alimentos diferentes, sin culpa o preocupación de dañar su salud.