¿Por qué ir Raw

Profesionales de la dieta cruda creen que comer alimentos que se encuentra en forma natural, crudo y sin procesar, proporcionará más nutrientes que comer alimentos cocinados. También creen que estos alimentos de forma natural, ayudará a extender los jóvenes y luchar contra las enfermedades, incluido el cáncer.

40/20/20 

Las opciones de la regla 40/20/20 se refiere a la cantidad de carbohidratos de la planta que debe ser consumida por comida. En un artículo titulado " Meal Planning Made Easy " en el DineWise.com sitio, Debbie Judd, RN, dice que alienta a los pacientes a seguir esta regla". De todos los carbohidratos que se consumen en una comida, el 40 por ciento de ellos deben provenir de vegetales sin almidón", 20 por ciento debe provenir de altos verduras almidón, y el último 20 por ciento debe provenir de granos enteros.

Combinación que se encuentran en la categoría de 40 por ciento son el brócoli, coliflor, tomates, espárragos, frijoles, pepinos y lechuga.

Los vehículos que entran en la primera categoría, el 20 por ciento son pesados en los vegetales de almidón como las papas, batatas, maíz, guisantes y frijoles. Las frutas también se incluyen en esta categoría.

La última categoría de 20 por ciento de la comida es excelente separación de los alimentos enteros.

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Los expertos en salud recomiendan que una persona que quiere cambiar a una dieta de alimentos crudos como cocidos dieta normal debe cambiar su dieta poco a poco. Desintoxicación sucede en el cuerpo de la conmutación puede causar dolores de cabeza, náuseas y depresión leve. Sin embargo, el aprendizaje emocionantes maneras de preparar los alimentos crudos puede ayudar a la ayuda en la transición.

Transición Alimentaria

Algunos alimentos hacen gran ayuda para ayudar a facilitar la transición de los alimentos cocinados a los alimentos crudos. Adición de ensaladas como parte de cada comida comenzará la transición. Comer brotes como frijol mungo, alfalfa y centeno. Elija frutas tanto para desayunos y meriendas, e invertir en una licuadora para hacer jugo de frutas frescas y las verduras. Recuerde que debe seguir el plan de alimentación 40/20/20 cuándo introducir estos alimentos en la dieta.

No para cocinar

Aprender una nueva forma de vida puede ser difícil, pero al invertir en el equipo adecuado que hace divertido el aprendizaje. Una vez que se ha hecho el compromiso de los alimentos crudos, la compra de un libro de cocina de alimentos crudos que se presenta el alimento de una manera que es interesante, fácil de preparar, y describe la comida estilo 40/20/20.