Alimentos Zero-Zero en carbohidratos glucémicos

Nos son un grupo de alimentos que tienen cero o ningún impacto sobre el azúcar de la sangre en el cuerpo, y tienen un recuento glucémico de 5 o menos, que es casi imposible encontrar en términos de fluctuación de azúcar en la sangre. Toda la carne, aves de corral, peces con aletas, bebidas de dieta, té y café son 100 por ciento gylcemic carbohidratos cero y cero. La mayoría de los quesos es la glucosa y los hidratos de carbono completamente gratis. Otros alimentos en 5 o bajo índice glucémico categoría huevos, fibra y muchas verduras. Verificar la presencia de azúcares añadidos a los quesos especiales y suave, en particular, el queso de nata no graso y crema agria, que tienden a tener la adición de azúcar en lugar de la grasa.

Verduras 

Si es verde, lo más probable es glucémico bajo y baja en carbohidratos. Vegetales de hojas verdes como la espinaca, la lechuga y la col son bajos en azúcar y alta en fibra. Otras verduras son bajas en carbohidratos glucémico brócoli, apio, espárragos y calabacín, champiñones, coliflor y brotes de soja. Evite los almidones como la papa y la batata, que se transforman en azúcar en el cuerpo, así como las zanahorias, los tomates y los pimientos rojos.

Fruta

Los frutos son generalmente considerados como un fuera de límites a una dieta baja en hidratos de carbono, ya que se convierten a la fructosa. Sin embargo, algunas frutas son ricas en fibra y son bajos en los carbohidratos de IG por su usable. Cerezas, moras y rapsberries son todos menores de 55 años en el GI y glucémico alimentos son bajos en hidratos de carbono.

Pan y cereales

Muchos granos son relativamente bajos en el GI debido a su alto contenido en fibra. Estos incluyen soya, linaza, cebada, amaranto, mijo, quinoa y semillas de lino. Busque grano entero y mezclas de varios granos y tratar temas o fideos de frijol mungo en lugar de la pasta tradicional. El alto contenido de fibra ralentiza la digestión de baja grano y de esta manera reduce el impacto del azúcar en el cuerpo para que el azúcar en la sangre no se vuelque.

Dulces y golosinas

Hay muchas dietas y confitería helados con leche sin azúcar y galletas de qué alimentos son los hidratos de carbono de bajo índice glicémico. Utilice un azúcar alternativo y harina integral de cocinar sus propias golosinas. Búsqueda son los granos enteros, azúcar cruda o edulcorantes alternativos.

Los alimentos que se deben evitar

Los alimentos con alto contenido de carbohidratos glucémicos como envasados, procesados y refinados alimentos tendrá un pico de azúcar en sangre. Evite papas fritas, pasteles envasados y galletas, refrescos, bebidas de frutas con poco de jugo de fruta natural, pan blanco, los cereales y el arroz. Cualquier cosa que tenga una larga vida útil, con la fibra de cero y azúcares refinados afectará negativamente su azúcar en la sangre.