Carne

Todas las carnes son permitidos en una dieta baja en hidratos de carbono, incluyendo carne de res, pollo, cerdo y mariscos. La única cosa a evitar en la categoría de carne de cangrejo artificial es la carne. Carnes proporcionan una gran cantidad de vitaminas y proteínas que su cuerpo necesita. Una dieta baja en carbohidratos es ideal para amantes de la carne natural.

Verduras 

Verduras frescas como las judías verdes y las espinacas proporcionan hierro y vitaminas, siendo los alimentos bajos en carbohidratos. La coliflor, el brócoli y el calabacín también, opciones vegetarianas frescas bajas en carbohidratos populares. Verduras comprados para una dieta baja en hidratos de carbono deben ser frescos.

Fruta

La elección no es lo suficientemente grande para la fruta fresca baja en carbohidratos. Debido a la cantidad de azúcar natural de la fruta, la mayoría de ellos no son designados como baja en carbohidratos. Las principales opciones con los hidratos de carbono más bajas y el azúcar son melón, frambuesas, moras y fresas. Limones y limas son a veces una buena opción.

Lácteo

Queso y leche, crema de leche, yogur, queso y huevos son todas las opciones bajas en carbohidratos. Este grupo ofrece una amplia variedad de alimentos a la dieta baja en hidratos de carbono, así como proporcionar el calcio y las vitaminas que son buenas para tu cuerpo.

Dulces

Gelatina sin azúcar, con leche sin azúcar, dulces recetas bajas en hidratos de carbono y canela rollos postres bajos en carbohidratos son todos buenos. Muchas personas en la dieta baja en carbohidratos reemplazan marca Splenda azúcar edulcorante en sus recetas.

Panes

Los panes son generalmente mal visto como una fuente de alimentos bajos en carbohidratos. Sin embargo, hay muchos productos a bajo carbohidratos y recetas que ofrecen al menos una pequeña cantidad de pan para que no se siente privado. El pan de la dieta Atkins hace un buen sandwich baja en carbohidratos.