Bajo índice glucémico

El índice glucémico (IG) se desarrolló originalmente para determinar qué alimentos afectan los niveles de azúcar en sangre de los diabéticos el más grande, y se refiere a menudo como " baja en carbohidratos", pero es en realidad más de un carburador " dieta específica " . Según la Fundación de índice glucémico, los alimentos con un índice glucémico bajo son los que se encuentran para producir sólo un pequeño cambio en la glucosa en sangre (azúcar) y los niveles de insulina cuando se come y se digiere. Los efectos de la pérdida de peso se pueden encontrar mediante el consumo de alimentos que están bajo puntaje GI eran básicamente la guinda del pastel.

Definición de bajo índice glucémico 

La dieta de Tony Ferguson proporciona una lista de frutas y verduras pre-aprobados, pero tener una comprensión de los valores de la dieta del índice glucémico puede ayudarle a ampliar su lista y evitar la monotonía en la ingesta de alimentos. Un alimento se considera índice, índice glicémico bajo índice glicémico si la puntuación es 55 o menos. GI 56-69 se considera medio, y es alto GI 70 años y más.

Lista de vehículos con bajo índice glucémico

Se consideran seguros para los de bajo índice glicémico:

Brotes de alfalfa

Espárragos

Frijoles, verde / cera

Peppers

Bok Choy

Brócoli

Bruselas

Col

Zanahorias

Coliflor

Apio

Collard

Pepinos

Berenjena

Verde

Col rizada

Colinabo

Lechuga

Hongos

Mostaza

Okra

Oliva

Cebollas

Chícharos

Peppers, caliente

Encurtidos

Patatas, hervidas

Radicchio

Rábanos

Pirata

Jackdaws

Espinacas

Brotes

Camote

Acelga

Taro

Tomates

Calabacín

Las papas y batatas se comen con sus pieles se encontraron también para producir un aumento en el azúcar sanguínea significativamente más baja cuando se consume sin las pieles.