Proteínas

Libra por libra, los frijoles son una mejor fuente de proteínas que cualquier carne. Las proteínas son importantes para construir y mantener los músculos fuertes y sanos. Los vegetarianos encontrarán particularmente difícil obtener la cantidad recomendada de proteínas, por lo que agregar frijoles a su dieta es una de las mejores cosas que puede hacer.

Fibra 

Frijoles son una excelente fuente de fibra. La fibra es la parte no digerible de los alimentos que promueve los movimientos intestinales regulares. Ya que no es digerible, es capaz de ir directamente a través del tracto digestivo, mientras empuja el otro alimento digerido a través. La fibra es eficaz en la reducción del colesterol y la regulación de azúcar en la sangre también.

Hierro

El hierro es principalmente responsable del transporte de oxígeno desde los pulmones hasta el resto del cuerpo. Cuanto más oxígeno que haya que fluye a través de los músculos y el cerebro, se sentirá más alerta y lleno de energía. La falta de hierro puede provocar dolores de cabeza, letargo, irritabilidad, e incluso anemia. Las mujeres son particularmente propensos a deficiencia de hierro debido a una gran pérdida de sangre desde el ciclo menstrual.

Vitaminas B

Frijoles son ricos en vitaminas B-1, B-6 y B-9. Estas vitaminas naturales ayudan a mejorar la memoria y fortalecer el sistema inmunológico. También reducir en gran medida el riesgo de golpes del corazón. Es importante que las mujeres embarazadas para conseguir un montón de estas vitaminas debido a que construyen fuertes formaciones del tubo neural en el feto.

Los antioxidantes

La adición de frijoles a su dieta diaria puede reducir las probabilidades de contraer diabetes y algunos tipos de cáncer. Cuando se consume a diario, estos frijoles te dan una gran dosis de antioxidantes que luchan contra las enfermedades que amenazan la vida. Los antioxidantes también ayudan a combatir la enfermedad menos grave, y acelerar los tiempos de recuperación de la enfermedad.