Alimentos ricos en fibra

Los alimentos que son altos en fibra y carbohidratos complejos son esenciales para los diabéticos. Estos incluyen pan de trigo integral, cereales fortificados, avena y pasta de trigo integral. Los alimentos de este tipo son ricos en fibra y baja en grasa para mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Ayuda un diabético se siente saciado durante un período de tiempo más largo a fin de comer en exceso puede ser evitado. Control del peso corporal y el colesterol son dos problemas que enfrentan los diabéticos y los alimentos ricos en fibra para ayudar a conseguir un peso saludable y los niveles de colesterol.

Verduras 

Las verduras deben ser un elemento básico en la dieta para los diabéticos. Aportan vitaminas, minerales y fibra para mantener la salud en general. Vegetales de hojas verdes como el brócoli, espinacas, pepino, apio y coles de Bruselas son grandes para reducir los niveles de azúcar en la sangre. La cebolla es un vegetal que muchos no se preocupan por la causa del olor, pero contienen compuestos esenciales para el saludable para diabéticos. Alicina, alilo, y el sulfuro de compuestos se han demostrado para ayudar con la síntesis de la insulina. Los tomates también son bajas en hidratos de carbono y ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre.

Fruta

Las frutas también son una parte fundamental de la dieta para los diabéticos, pero deben consumirse con precaución. Algunas frutas contienen una gran cantidad de hidratos de carbono y pueden afectar los niveles de azúcar en la sangre. Demasiados carbohidratos pueden causar un aumento de azúcar en la sangre. Los arándanos, naranjas, manzanas, peras y melones son buenas opciones, ya que se digieren más lentamente y no causan los niveles de glucosa en la sangre. Mango, papaya, piña, coco y frutos secos son muy ricos en azúcares simples y pueden enviar los niveles de azúcar en sangre elevados.

Proteínas

Cualquier persona con diabetes debe recibir sus proteínas de fuentes magras que son bajos en grasa. Pescado y aves de corral sin piel son saludables hasta que se fríen. Estos elementos deben ser preparadas para hornear, asar a la parrilla o asado para un beneficio óptimo. Productos leguminosos como los frijoles y las judías verdes son muy recomendables ya que son ricos en proteínas y fibra. La soja también son altos en fibra y baja en hidratos de carbono en un nivel de azúcar normales en la sangre por los granos francesas y renal. Otras fuentes de proteínas saludables son la leche descremada, quesos bajos en grasa, huevos y yogur.

Alimentos a evitar

El consumo de una dieta adecuada para los diabéticos, hay algunos alimentos y bebidas que usted debe evitar. Los azúcares simples como la miel, los dulces, el azúcar de mesa, y las frutas tropicales deben mantenerse al mínimo. Los azúcares simples se liberan en el torrente sanguíneo más rápidamente que sus contrapartes de hidratos de carbono complejos y pueden aumentar el azúcar en la sangre. Evite los jugos de frutas endulzadas artificialmente y alimentos con almidón como las papas, el pan blanco y arroz blanco. Limite el consumo de cafeína y alcohol, ya que tienen efectos deletéreos opuestos, la cafeína causa que el azúcar de sangre a spike mientras que el alcohol causa que el azúcar sanguínea baje causar hipoglucemia. Todos estos alimentos y bebidas deben ser eliminados o ingerida en una pequeña parte como lo hacen en la regulación de la glucosa en sangre difícil.