El azúcar añadido

Hay varias maneras que usted puede secar frutas. En algunos métodos, la fruta se secó sin añadir nada. En otros procedimientos, se añaden azúcares. De acuerdo con los alimentos más saludables del mundo, arándanos secos a menudo tienen edulcorantes añadidos a su favor durante el proceso de secado. La única manera de estar seguro de que vas a encontrar nada más que los beneficios para la salud es elegir sólo las nueces que no tienen azúcar añadido.

Concentración de nutrientes 

Aquellos que están pensando en añadir frutos secos a su dieta debe considerar el número de nutrición para los frutos secos. Los medios de secado que el agua se retira de la fruta. Si bien la disminución de peso y dimensiones, los nutrientes siguen siendo los mismos. Los alimentos más saludables del mundo, subraya que una taza de albaricoque fresco tiene 74 calorías. Una taza de albaricoques secos tiene 313 calorías. Mientras que algunos nutrientes se mantienen, otros nutrientes, como la vitamina C y beta-caroteno, se pierden.

Uvas pasas (pasas)

Las pasas son el tipo más popular de los frutos secos. Ellos pueden ser fácilmente añadidos a las ensaladas y postres para dar un toque dulce. Una taza de pasas de uva sin semilla tiene 434 calorías, sin embargo. Mientras que son altos en fibra dietética (5 gramos por porción, 21 por ciento del valor diario), pero también son altos en azúcares naturales (86 g por porción). Las pasas son una buena fuente de hierro, ya que proporcionan el 15 por ciento del valor diario de cada porción de una taza.

Las ciruelas secas (pasas)

Las ciruelas pasas son bien conocidos como una gran ayuda para el sistema digestivo. Hay muchas ventajas a la adición de ciruelas a su dieta. Una taza de ciruelas pasas sin hueso, crudo tiene 418 calorías. Este servicio tiene casi el 50 por ciento del valor diario de fibra dietética, con 12 g. Las ciruelas son relativamente elevado contenido de azúcar natural, sin embargo, con 66 g por porción. Las ciruelas son una excelente fuente de vitamina A, con un 27 por ciento del valor diario por vaso. Tienen 129 por ciento del valor diario de vitamina K y más de 20 por ciento del valor diario de potasio, cobre y manganeso.

Manzanas secas

Manzanas secas se están convirtiendo cada vez más popular. Por desgracia, las manzanas pierden muchos de sus beneficios nutricionales cuando se secan. Una taza llena porción de manzanas secas (sin azúcar añadido) tiene 145 calorías. Son ricos en fibra dietética (5 g, 20 por ciento del valor diario), que son también ricos en azúcares naturales (34 g por porción). Manzanas secas tienen sólo el 6 por ciento del valor diario de vitamina B6 y el 4 por ciento de la dosis diaria de vitamina C.