Grasas

Muchos alimentos crudos contienen más que suficiente grasa para una nutrición adecuada. Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que es una de las grasas más saludables para consumir. Tuercas de todo tipo contienen aceites, almendras, avellanas y nueces de macadamia son muy ricas en grasas y proteínas.

Consumo de Verduras 

Consumir un alto porcentaje de las calorías diarias que comer vegetales verdes tiene una serie de ventajas. La primera es que los vegetales verdes son excelentes fuentes de fibra, vitaminas y otros nutrientes. Los vegetales verdes son muy ricas en proteínas vegetales. También son muy ricos en vitamina K, que promueve la salud de los huesos.

El consumo de fruta

La fruta es una gran manera de obtener una variedad de vitaminas y minerales. Los plátanos son muy buenos alimentos de la energía y son ricas en potasio. Las naranjas son la vitamina C, calcio, ácido fólico y potasio, y también son un gran alimento energético a causa de sus azúcares.

Iron obtener una adecuada

Obtenga adecuada de hierro en su dieta, mientras que en una dieta de alimentos crudos puede ser un problema. Consumir cantidades adecuadas de cosas a un alto contenido de hierro deben resolver este problema. Los alimentos naturalmente ricos en hierro son los berros, espinacas, anacardos, cacahuetes, higos y ciruelas pasas.

Usando suplementos de vitamina B12

Un nutriente generalmente no se encuentra en los alimentos crudos es la vitamina B12. Incluso si las personas señalan que los primates en estado salvaje comen alimentos crudos no requieren B12, se ha demostrado que los primates movido de su medio natural para el cautiverio a menudo tienen una disminución en los niveles de vitamina B12 cuando se alimenta sólo alimentos crudos. Esto es probablemente porque la mayoría de los primates silvestres intencional o accidentalmente consumen insectos, que puede contener B12. Como resultado, muchos expertos vegetariana y dietas de alimentos crudos recomiendan que las personas tomen suplementos de vitamina B12 cuando en una dieta de alimentos crudos.